蒜山高原
実写(ライセンス済み)Reggaeman / CC BY-SA 3.0

岡山北部・蒜山No.803★★★地図で見る →

蒜山高原

food王道を、いちばんいい形で

岡山県北部、蒜山三座と大山の山塊に挟まれた牧の台地。ジャージー牛の酪農と道の駅、草地を横切る自転車道がある。守られているのが原生の自然ではなく、人が手を入れ続けてきた景観だという点が、この国立公園の性格を決めている。

  1. 起点中国勝山駅(JR姫新線)
  2. バスで1時間超コミュニティバス、または車
  3. 蒜山高原

場所

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見どころ

道の駅蒜山高原Phronimoi / CC BY-SA 3.0
  1. 道の駅蒜山高原高原の道沿いに立つ拠点。直売の売り場と食堂、宿泊施設が一体になっている
  2. 蒜山三座上蒜山・中蒜山・下蒜山。高原全体がこの稜線の下にある
  3. ひるぜんジャージーランド見学できる牧場。三座を背にジャージー牛が放牧されている
  4. 蒜山高原自転車道通過交通から離れて草地を横切る県道の自転車道

実際の行き方

  1. 津山→中国勝山駅(JR姫新線を北へ)。
  2. 中国勝山駅→蒜山(真庭市コミュニティバス「まにわくん」蒜山・湯原・久世ルート)。
  3. 蒜山→道の駅蒜山高原。高原の道沿いの拠点施設へ。
  4. 道の駅→ひるぜんジャージーランドと蒜山高原自転車道へ(車または自転車)。
中国勝山駅からコミュニティバス「まにわくん」
真庭市のコミュニティバスについて、真庭観光局は中国勝山駅から蒜山高原へ行く唯一の公共交通だと書いている。走るのは蒜山・湯原・久世ルートだ。運賃は均一で、車内に両替機はなく、年末年始は運休する便がある。この時刻表を軸に一日を組める人だけが、現実的な選択肢として使える。
鉄道の駅へ戻る
帰りも同じ路線で中国勝山へ下りる。最終便は一日のうちでも早い時間に出てしまう。夕方以降に公共交通の逃げ道はないので、乗り遅れれば長い距離のタクシーになる。車で来た人のほうが帰りは楽で、高原の道はそのまま蒜山インターへ下りていく。
現在地からの経路を開く(Google マップ)↗

どんな場所か

蒜山があるのは岡山県北部、標高でいえば500mから600mのあたり、日本海から見れば大山火山群の向こう側にあたる。広がっているのは林ではなく草地だ。ジャージー牛がそこで草を食み、開けた状態は放っておいて保たれているのではなく、毎年春に火を入れることで維持されている。北の空を区切るのは三つの峰、上蒜山・中蒜山・下蒜山で、まとめて蒜山三座と呼ばれる。高原の道に沿って道の駅と牧場と県道の自転車道が並び、その全体が大山隠岐国立公園の中にある。

おすすめの楽しみ方

道の駅を拠点にして、そこから外へ出ていく組み立てがいい。直売所も食堂も観光案内もここに揃っていて、高原のほかの場所はすべてこの道につながっている。時刻より季節で考えたい。ここは低地の暑さから逃げるための夏の場所で、春先は山焼きで草地が数週間黒くなり、冬は一部が閉まる。自転車で回るなら、高原の道を離れる前に自転車を確保しておくこと。牧場までの距離は地図の印象より長い。

歴史・背景

蒜山が大山国立公園(現在の大山隠岐国立公園)に組み込まれたのは1936年2月1日で、このとき国が守る対象になったのは手つかずの原野ではなく、人が使ってきた牧の景観だった。その性格はいまも変わらない。草地には毎年春に火が入る。環境省はこの山焼きを維持管理として説明している。焼かなければ高原は木に覆われ、指定が守ろうとしている生態系ごと消えてしまうからだ。ジャージーの酪農も、この土地の名で呼ばれる焼そばも、その維持された草地の上に載っている。

行く前に

現金
コミュニティバスは均一運賃の現金払いで、車内に両替機がない。紙幣ではなく小銭を用意しておきたい。高原で食事と地元の産品とトイレが確実にそろうのは道の駅で、サービスエリアのように使えるのはここだけだ。
知っておきたいこと
道の駅は季節で営業時間が変わり、冬季は閉まる部分がある。ここは雪の降る土地だ。春の山焼きは日程が決まっていて、実施中の草地には入れない。高原の各施設のあいだは歩く距離ではなく走る距離なので、徒歩でつなぐ計画は立てないほうがいい。
別ルート
この高原は米子自動車道の蒜山インターを中心に組み立てられていて、道の駅もそこから車ですぐの位置にある。観光局が挙げている空港のうち、このインターにいちばん近いのは日本海側の米子鬼太郎空港だ。そこからレンタカーで入るのが、いちばん素直な行き方になる。
降りたあと
中国勝山は姫新線の小さな駅で、谷あいにあり、高原からはかなり南に下がっている。ここから歩ける道はない。駅前のコミュニティバス乗り場が唯一の公共の接続で、多くの人がここでレンタカーに切り替える判断をすることになる。

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距離は地図上の直線で、移動時間ではありません。